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串燒配生啤真的絕配,加上各種神秘的內臟串燒完美!

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📍 店家資訊
營業時間|18:00 - 00:00 (公休詳見粉絲專頁)
地址|高雄市富民路108-1號
電話|07 550 6738

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店內空間不大,座位不多,建議先訂位!

去日本竟然都沒有嚐試內臟燒肉太可惜了,看到高雄就有,超級興奮。
怕烤壞及懶惰的我們直接訂串燒那邊!

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菜單雖然有中文,但有些真的不知道是什麼,可以詢問店員

看到子宮、產道、膀胱這些平常不會看到的器官,都很想試試看。

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(招待的)洋蔥和醃蘿蔔

醃蘿蔔真的要點,好吃,解膩!不會過於酸甜,味道搭配燒烤一極棒。

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綜合啤酒

這真的是冰杯界的模範生,有夠強,很起來有夠爽!🍻

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以下因為肉類串燒都長得太像,如有打錯名字的請多包涵😅❗

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太陽穴,居然有這個選項,覺得太妙,直接點

肉很厚、嫩、有嚼勁,不肥。

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雞軟骨

不帶肉,烤得很乾,黑胡椒味偏重。好吃,很優秀!

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豬五花

很多汁,不乾。

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(左) 產道;(右) 子宮

🔸產道:Q滑,有點像豬牙齦,也有點像豬皮,偏軟。
🔸子宮:很像豬小腸、脆腸的口感。

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上胃3

好像又稱百頁胃,去海底撈會叫你涮七上八下那道。口味偏鹹,但好吃。

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雞胸

鮮嫩。怕吃不飽點的!

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起司豬腦

起司和豬腦也太搭了吧,第一次吃到。很好吃,厲害!
但也是偏鹹哦,有點像雞軟骨的黑胡椒味。

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雞肉丸

很特別!丸子皮脆脆的,沾醬搭生蛋黃,滑順不死鹹。

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香菇

大朵的,多隻,好吃!

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雞心

蠻嫩的!

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蔥肝

有一種油膩感,吃多會怕怕。

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雞佛

第一次吃到烤的雞佛,好吃耶!

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牛丸腸

牛的腸子,牛油感很重,吃了會怕怕。

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(左起) 雞肝、雞屁股、大腸、豬牙齦、膀胱

🔸雞肝:吃起來新鮮的肝。
🔸雞屁股:去骨的,好吃。
🔸大腸:脆,好吃!但有油脂感,比較容易膩。
🔸豬牙齦:偏黑胡椒口味。
🔸膀胱:後味整個吃不習慣啊啊啊😂

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帳單

2-3人的點餐方式,真的是想吃的都點過一輪。
本來覺得串燒份量小小的,但其實搭配啤酒還蠻容易飽的!哈哈

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🗣 週末客人很多,坐滿滿的,店員超級忙,建議第一輪就盡量點,
因為第二輪需要等到店員有空才有辦法點餐。😂

🗣 店員雖然忙碌,但態度也都很友善。建議後面行程時間不要排太緊,
烤爐塞車的話,串燒會需要等待時間。

🗣 價位雖然偏高,但如果以食物的特殊性和好吃程度,蠻值得推薦的。

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